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用料
蒜蓉蚝油西兰花🥦的做法
西兰花切小块,清水清洗,锅里烧开水,放少许盐,给西兰花焯水,两分钟左右捞出沥水
锅里倒油,凉油倒入蒜末,小火煸炒至金黄,倒入蚝油,快速炒匀,快速倒入西兰花
淋一点香油,出锅