美味的蒜蓉蚝油西兰花做法,大厨教你技巧

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蒜蓉蚝油西兰花的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西兰花 一朵
蚝油 4勺
大蒜 5瓣
10克
鱼豉油 一勺

蒜蓉蚝油西兰花的做法  

  1. 把西兰花清洗干净,锅中烧水下西兰花,准备一盆凉水,西兰花煮熟后捞出放入冷水中,这样颜色比较好,沥干水装盘备用

  2. 锅中加入少许水,加蚝油,蒸鱼豉油,提前切好的蒜末,熬制浓稠浇在准备好的西兰花上,在起锅热油,油热淋在西兰花上即可

  3. 装盘拍照,享用美食~

    蒜蓉蚝油西兰花的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

如果喜欢清淡的可以最后不放油,淋蚝油蒸鱼豉油蒜末的汁就可以吃啦