家里人特别吃鸡胸肉,因为健身,哈哈哈。
所以冰箱里最不缺的就是鸡胸肉了,天天想着怎么做才好吃!这真的好好吃哟
用料
鸡胸肉 | 2块 |
新奥尔良粉 | 适量 |
蒜头 | 1片 |
生粉 | 适量 |
水 | 少许 |
蜂蜜 | 大半勺 |
香煎新奥尔良鸡胸肉的做法
1.、鸡胸肉横着切片,尽量切薄,然后用刀背锤几下,为了更入味
2、把鸡胸肉,新奥尔良粉,生粉,水,蜂蜜,蒜头一起搅拌均匀。大概腌制20分钟
3、下油,中火煎,煎的过程中不断翻面,防止过老。差不多好的时候滴几滴生抽调味,就可以上菜咯!
图为原图,没有添加滤镜。肉质鲜嫩多汁,不会柴!
大家吃起来吧!