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俩娃早饭要吃煎鸡蛋,家里没有洋葱了,直接煎蛋清会散开,于是忽然想到把胡萝卜切成条当围边,结果味道却很赞,煎鸡蛋的香味和胡萝卜香味融合在一起,娃们一扫而光,哈哈😄
用料
胡萝卜条煎鸡蛋的做法
胡萝卜条切成合适的长度,不粘锅抹上油,将胡萝卜摆成自己想要的形状,我摆的是正方形。
锅里溜一点水,盖上锅盖焖一会就可以啦。也可以撒点盐,或者蘸番茄酱。我家娃就是直接吃的,啥佐料都不用放。