香煎鱼干食谱做法大全,超简单的香煎鱼干做法步骤

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香煎鱼干的做法步骤图,香煎鱼干怎么做好吃

用料  

鱼干 1条
1勺
5片
5克
鸡精 1勺
葱花 3克
姜蒜 若干

香煎鱼干的做法  

  1. 自家晒的鱼干,干净,放心食用。

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  2. 洗干净

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  3. 切块,用厨房用纸将水吸干

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  4. 热锅,热油,将鱼干摆好,小火慢煎

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  5. 翻面

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  6. 加入以上佐料,再加一丁点水。不让鱼烧焦。闷三分钟翻面再闷两分钟。

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  7. 收汁出锅,鱼肉紧致喷香。超级下哦!

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小贴士

鱼干本身就是咸的,不需要加盐,加酱油,要不然超咸。