最好吃的鲜核桃新吃法——卤核桃做法 步骤 图解

每年到了七八月，就到了吃鲜核桃的季节。每次剥核桃，满手都是黑。今年核桃买多了，突然想起多年前在饭店里吃的一道菜，就试着做了下，很成功。这绝对是消耗鲜核桃最快的做法。

用料  

最好吃的鲜核桃新吃法——卤核桃的做法  

1. 核桃夹碎。
   这里可以把外面的皮剥掉，里面的那层不用剥。
   我做的时候没有剥，煮好后核桃变的软面特别不好剥完整，都碎了。所以，建议大家提前剥好再卤。

2. 核桃和调料放进电饭锅，我用的煮粥键。然后就不用管啦😊
   ps:盐要多放点。
   煮好后，晾凉。我是腌了一个晚上吃的，特别入味。如果去了外皮的话，应该很好入味，就不用腌那么久。

3. 上一张调料图，图中忘记拍良姜了。

4. 开吃！