卤煮下酒菜食谱做法大全,超简单的卤煮下酒菜做法步骤

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卤煮下酒菜的做法步骤图,卤煮下酒菜怎么做好吃

用料  

百叶 2片
花椒
八角
香叶
桂皮
小米椒
鸡蛋 5个
鸡爪 8只
鸡翅 6个
1节
豆腐干 4块
百叶 2片

卤煮下菜的做法  

  1. 准备食材

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  2. 鸡翅爪加入姜葱料酒洋葱焯水

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  3. 冷锅入冷油加热后入冰糖融化炒色

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  4. 加鸡翅爪炒一下上色 加姜片 洋葱 小米椒 生抽 老抽 盐 一听雪花啤酒 一袋卤料包及适量水

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  5. 火烧开转小火烧40分钟 浸泡2-3小时入味即可

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