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用料
简易螃蟹焖饭的做法
将螃蟹洗净
爆姜蒜豆豉并将香菇、螃蟹下锅 加料酒、酱油及蚝油翻炒
将香米泡好放入电饭煲 开煮!比一般煮饭的水稍少
在煮开的电饭煲加入炒至半熟的螃蟹
饭好后加入葱花搅拌 即可出锅