配料简单家庭版超好吃焖鸡做法 步骤 图解

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配料简单家庭版超好吃焖鸡的做法步骤图

这是我姐的婆婆那里学到的,她说她婆婆一做,准让她们连盘都想舔了。我学了个7成,也觉得很好吃了。

用料  

半只
两戳
酱油 足量
适量

配料简单家庭版超好吃鸡的做法  

  1. 把鸡清洗干净,杂毛拔掉。

    配料简单家庭版超好吃焖鸡的做法步骤图 第2张
  2. 里外反复抹上一层酱油,然后给它按摩。这点很重要。多按一会,帮助入味。撒一层盐,放冰箱冷藏。入锅前里外抹上一层油,然后单独把鸡放入高压锅,重点是什么都不要加,压三四个字,跟煮过程差不多时间就可以了。

    配料简单家庭版超好吃焖鸡的做法步骤图 第3张
  3. 出锅了,鸡肉很入味,超级好吃。

    配料简单家庭版超好吃焖鸡的做法步骤图 第4张

小贴士

1:记得多给鸡按摩,多按进去越好吃。
2:不要担心空锅焖鸡会烧焦,不会的,鸡自己会出水出油。所以只要时间合理,是不会烧焦的。