用料
| 茴香 | 500克 |
| 面粉 | 三碗 |
| 盐 | 3勺（调料罐勺） |
| 油 | 5汤匙 |
| 洋葱或葱 | 四分之一或1根 |
| 姜 | 5片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 猪肉 | 500克 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 小苏打 | 1.5勺（调料罐勺） |
| 花椒粉 | 1汤匙 |
| 盐 | 3汤匙 |
家庭版茴香包子（简单调料版）的做法
一斤猪肉➕少量洋葱剁碎 在肉馅里➕一颗鸡蛋➕花椒粉➕盐➕油（用花椒粒炝锅的油会更香）
![家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第2张]( "家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第2张")
准备和馅料成比例的茴香（爱吃肉大就少菜 肉菜3:1即可 我准备的1:1）
![家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第3张]( "家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第3张")
把茴香和肉馅搅匀
![家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第4张]( "家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第4张")
温水和面 三碗面粉➕水 放置了一晚 发好了➕1.5勺小苏打 白天发面的话4-5小时左右到这种程度就可以（发过劲了可以加点酵母）
![家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第5张]( "家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第5张")
切成均匀大小开始包
![家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第6张]( "家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第6张")
捏紧不要有露出来的地方不然会滋滋冒油
![家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第7张]( "家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第7张")
上锅蒸20分钟就完工啦
![家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第8张]( "家庭版茴香包子（简单调料版）的做法步骤图 第8张")
小贴士
面不要发大了不然会有酸味 发大了可以放酵母调整回来