用料
| 罗非鱼 | 1条 |
| 榨菜 | 1包 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 3根 |
| 酱油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 耗油 | 一勺 |
小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法
热锅冷油放入控干水的🐠
![小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法步骤图 第2张]( "小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法步骤图 第2张")
煎至金黄后乘出备用
![小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法步骤图 第3张]( "小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法步骤图 第3张")
锅内剩下的油放入姜蒜炒出香味后放入榨菜，家里只有一点点榨菜了，先将就着，放入酱油，耗油，老抽上色，丁丁点白糖提鲜
![小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法步骤图 第4张]( "小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法步骤图 第4张")
放入煎好的鱼后加入一碗水，大火5分钟后放入葱段
![小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法步骤图 第5张]( "小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法步骤图 第5张")
上菜
![小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法步骤图 第6张]( "小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法步骤图 第6张")
小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜做法 步骤 图解
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