用料
| 腐竹 | 少许 |
| 黑木耳 | 适量 |
| 香菇 | 少许 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
香焖腐竹的做法
除胡萝卜外的材料分别浸泡水中，泡发
浸泡好的材料，洗净，腐竹切段，香菇切块，黑木耳撕小朵，香菇水待用，胡萝卜切块
腐竹放入沸水中焯两分钟后捞出
锅热倒油，下葱花及香菇块和腐竹段翻炒一会
倒入香菇水、酱油、少许糖，盖上锅盖焖煮约七八分钟
待腐竹香菇均已变软，倒入胡萝卜和木耳，继续焖两分钟，调入香油，再根据口味调入适量盐炒匀即可
香焖腐竹食谱做法大全,超简单的香焖腐竹做法步骤
烹饪集
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