美味的免烤紫薯乳酪蛋糕做法,大厨教你技巧

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免烤紫薯乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

其实是乳酪糊,因为我不喜欢吃饼底,喜欢吃的按通常做法就好
封面又不对版,因为当时没拍照就都吃了 但是也差不多啦

用料  

〇1 -------
椰奶 50g
黄油 4g
炼乳 30g
紫薯 45g
〇2 ---------
奶酪 20g
奶油 10g
糖(我没加) 自选最多5g
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吉利丁 可选,自行操作,见最后一步

免烤紫薯乳酪蛋糕的做法  

  1. 把〇1之内的项目拌匀

  2. 从步骤1取喝汤的汤勺5汤勺,大约40ml的样子。

  3. 把〇2之内的项目拌匀。把步骤二加入,拌匀。

  4. 完了,很好吃。你如果问步骤一剩下的怎么办?吃。我直接喝了一些,甜甜的很好吃,剩下一些又kuai了两大坨奶酪混起来,也很好吃。

  5. 也可以把步骤一剩下的部分混上一些吉利丁,反正我不用那个就没买,然后做成布丁,在奶酪糊里也加吉利丁,最后都放冰箱凝固,就可以变蛋糕了

小贴士

写完了