某天午后的闲暇时光，突然想她，但是她在远方还没起床。些许惆怅，尝试一些新的方法，做个菜咯。
用料
| 鲈鱼鱼片 | 250g |
| 姜绒 | 少量 |
| 蒜蓉 | 少量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 生粉 | 少量 |
| 醋 | 2勺 |
姜葱鲈鱼片的做法
把鱼片拔开，用清水冲干净
![姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第2张]( "姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第2张")
提前把姜葱蒜剁好
![姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第3张]( "姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第3张")
把少量生粉，酒，生抽，醋混一起做个汁
![姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第4张]( "姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第4张")
水烧开后，用漏勺把图片放进去涮三十秒，像吃鱼肉火锅一样，鱼片不能涮太久，熟了卷起来就收啦
![姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第5张]( "姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第5张")
摆好盘，淋上刚刚拌好的酱汁
![姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第6张]( "姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第6张")
用油把锅烧开，放下姜葱蒜把锅爆香。我还偷偷地加了一丁点辣椒酱。
![姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第7张]( "姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第7张")
把滚到发烫的热油连同姜葱蒜等浇下去就完成啦✌
![姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第8张]( "姜葱鲈鱼片的做法步骤图，姜葱鲈鱼片怎么做好吃 第8张")
小贴士
酱汁的生抽和醋都不要放太多，免得做得太咸