用料
| 咸菜 | 一点点 |
| 小黄鱼 | 1条 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
咸菜蒸黄鱼的做法
把黄鱼去鳞去内脏，把鱼背切刀，用盐腌制半小时，把蒜切片夹在刀口上
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倒入料酒，生抽，放上咸菜，锅中倒入清水烧开，把鱼放入锅中蒸8分钟，稍闷五到十分钟即可出锅
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出锅撒上葱花即可
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咸菜蒸黄鱼食谱做法大全,超简单的咸菜蒸黄鱼做法步骤
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