蒜蓉粉丝蒸金针菇娃娃菜（懒人版）做法 步骤 图解

蒜蓉粉丝娃娃菜加蒜蓉粉丝金针菇的增强版，味道和口感更棒哦！

用料  

蒜蓉粉丝蒸金针菇娃娃菜（懒人版）的做法  

1. 金针菇、娃娃菜洗净，分别撕开、切好。下面垫上泡好的粉丝，摆好盘。

2. 大蒜切末后入油锅，用中小火煎至半熟，加一勺剁椒酱翻炒均匀至金黄。加蒸鱼豉油、生抽（分别一勺半），以及和料汁等量的清水。大火烧一下全部淋在菜上。

3. 盖上蒸锅盖，开蒸。水开后蒸一刻钟即可。出锅前撒上小香葱末。