生酮柠檬酱🍋快手零失败·低卡·消耗柠檬汁做法 步骤 图解

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生酮柠檬酱🍋快手零失败·低卡·消耗柠檬汁的做法步骤图

用料  

柠檬汁 100ml
鸡蛋 1个
代糖 30-50克
黄油 10克
一小撮

生酮柠檬酱🍋快手零失败·低卡·消耗柠檬汁的做法  

  1. 柠檬汁100ml 这种都可以。
    家里有柠檬的鲜榨当然更好,但是我今天想偷懒

    生酮柠檬酱🍋快手零失败·低卡·消耗柠檬汁的做法步骤图 第2张
  2. 柠檬汁+黄油
    小火加热或者微波炉加热融化
    加代糖
    此时!可以尝一下味道,酸甜度自己把握
    融化后放凉(不烫手就行)

  3. 鸡蛋打散
    有条件的过滤一下,或者料理棒打散,最后口感会比较细腻

  4. 步骤2和3混合均匀
    小火加热不停搅拌,一定要小火哦
    也就20-30秒就可以得到这样的浓稠度啦
    觉得不够顺滑可以用料理棒再打一下

    生酮柠檬酱🍋快手零失败·低卡·消耗柠檬汁的做法步骤图 第3张

小贴士

今天是尝试性实验🧪步骤图下次补
不会变成蛋花汤,100%成功