豆乳布丁-两种吃法好吃的烹饪方法 豆乳布丁-两种吃法的地道做法和步骤

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豆乳布丁-两种吃法的做法图解 做法步骤

疫情有效防控的背后,是每个国人积极配合宅家努力的结果。
努力翻箱倒柜的找出了我压箱底的黄豆,准备大干一场后优雅的做个有情调的甜品妇女👩🏻
本方子采用自制豆浆,颜色取决于你放的豆,我有很多种豆子,所以每次出来的颜色基本不一样的,可以自己调自己喜欢的颜色。能做步骤6那样的两个布丁🍮

用料  

自制豆浆 200克
细砂糖 15克
吉利丁粉 3克
纯净水 13克
1.自制面包粉 适量
2.巧克力酱 适量

豆乳布丁-两种吃法的做法  

  1. 借用下隔壁豆腐方子里的豆,豆浆颜色就是布丁颜色,黄色+少量红色=粉色😍

    豆乳布丁-两种吃法的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用纯净水把吉利丁粉融化

  3. 将豆浆和细砂糖混合倒入小奶锅,小火加热至冒小泡,关火

  4. 再把吉利丁粉混合液体倒入豆浆,搅拌均匀后过滤倒入普通喝水杯,放凉后杯口贴好保鲜膜,入冰箱冷藏4-5小时即可脱模

    豆乳布丁-两种吃法的做法图解 做法步骤 第3张
  5. 脱模后撒上自制面包粉就能享用美味了,简单的食材,简单的做法,口感确很醇厚🍮

    豆乳布丁-两种吃法的做法图解 做法步骤 第4张
  6. 杯子的形状决定布丁的形状,我比较喜欢这种普通玻璃杯的样子,上下一样宽,出来的效果比较👌🏻

    豆乳布丁-两种吃法的做法图解 做法步骤 第5张
  7. 我们顺便看下它的弹性,是不是像极了过完年的你🥩

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  8. 🍌🍌🍌

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  9. ▶️第二种吃法:直接淋上巧克力酱,口味也是绝了,真的

    豆乳布丁-两种吃法的做法图解 做法步骤 第8张
  10. 有人以为我淋了酱油,怎么可能,你这什么眼神儿,这分明就是陈醋啊(翻白眼🙄)

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