用料
饼干 | 200克 |
棉花糖 | 300克 |
奶粉 | 110克+40克 |
黄油 | 80克 |
蔓越莓 | 110克 |
扁桃仁 | 40克 |
❄️雪花酥(*≧ω≦)的做法
300g棉花糖、80g黄油、40g扁桃仁、110g蔓越莓
80g黄油用小火融化
倒入300g棉花糖
翻炒至棉花糖融化
倒入110g奶粉翻炒
翻炒均匀后的样子
倒入200g饼干继续翻炒
放入100g蔓越莓和40g扁桃仁翻炒均匀
关火稍微放凉一些,出锅压平整,记得在正反面上都撒上奶粉,正反两面各需20g奶粉
切块
装盘,好吃的雪花酥就做好啦
可以买些可爱的小包装打包起来,放的时间更长一些,还可以送给小伙伴啊ʕ •ᴥ•ʔ学会的朋友记得上传作品呀
小贴士
全程用小火