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一定要用不粘锅!!!手戴硅胶手套!!
用料
雪花酥 ❄️的做法
小火溶化黄油
融化好了黄油 倒入棉花糖
小火翻炒棉花糖 如果想快点融化的可以用压拌的手法
融化到云朵状 加入奶粉 搅拌均匀后关火如果棉花糖融化时间过久 会导致雪花酥很硬哦
趁热倒入饼干、坚果、果干
戴上硅胶手套 进行一个拉扯让棉花糖裹住饼干和坚果果干 一定要快点哦 不然冷了比较难扯动(两只手都去扯雪花酥了 没人帮拍😂)放进不沾模具里定型 一定要压紧凑 不然切的时候容易空心 最后撒上一层奶粉
晾凉 切块 分装
装盒
成功啦~