美味的玉米片黄金鸡柳做法，大厨教你技巧

今天要和你分享的，是替代炸鸡的低热量低油零食：「玉米片黄金鸡柳」。

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用料  

玉米片黄金鸡柳的做法  

1. 玉米脆片装入袋中，用擀面妆碾成玉米碎屑。

2. 鸡胸肉切成3厘米左右的条状，装入碗中备用。

3. 加入玉米油，孜然，黑胡椒粉，盐等调料（如果你喜欢吃辣可以加辣椒粉），倒入「乐纯酸奶」。

4. 将调料和鸡肉充分搅拌均匀，腌制1小时以上。

5. 将腌好的鸡肉裹上一层玉米碎屑，然后依次放入垫了烘焙纸的烤盘中。

6. 烤箱预热180摄氏度，烤30分钟即可。

7. 装盘，撒一些西芹提香；这道香气扑鼻，入口酥脆的黄金鸡柳就做好啦。

小贴士

1.关于腌制鸡胸肉的时间：一般1小时就可以了，如果你想充分入味，可以提前腌制一晚上哦。

2.这里使用乐纯酸奶进行腌制，是为了使鸡胸肉变得更嫩。烤完之后几乎能达到入口即化的效果～

3.烤完之后一定一定要趁热吃哦。

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