超级简单de调味汁 凉菜必备&减脂伴侣👍
用料
凉拌醋/陈醋 | 三勺 |
生抽 | 两勺 |
鲜麻油/花椒油 | 一勺 |
胡椒粉(黑胡椒最好) | 一小撮 |
蒜 | 两瓣 可加可不加 |
盐 | 一小撮 可加可不加 |
鸡精 | 一小撮 可加可不加 |
万能调味汁 清爽减脂的做法
几样必备的东西
碗里三勺醋,陈醋也可以,但是专门的凉拌醋会更清爽,还会有一丝丝的甜
两勺生抽,实名安利味极鲜
一勺麻油,麻油是整碗汁的灵魂!不可不加!如果你讨厌麻油的味道..那就换成香油⑧..不过这样的话就和本菜谱做出来的味道完全不一样啦!!!
接着加入胡椒粉,鸡精
喜欢蒜就加些蒜米
搅拌均匀切好菜,淋上调味汁,开造!!!
小贴士
莫得技巧 喜欢酸多加醋 喜欢麻多加麻油 不过减脂来吃的话建议讲一勺麻油减量到1/3..