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用料
菠萝鸡肉沙拉的做法
鸡胸肉加混合香料,白葡萄酒煮熟切丁,用蛋黄酱、盐、白胡椒粉、白葡萄酒搅拌均匀备用。
菠萝切片,中间掏空,装入盘中,然后将上一步拌好的沙拉放在中间,以烤杏仁片做点缀。最后边上放上红椒丝,樱桃番茄和荷兰芹末装饰。