炎炎夏日,沙拉成了夏日餐桌上的必备菜。今天小编给大家推荐一种新吃法,把沙拉做个小改变,就可以变成一道颇具小资情调的宴客菜哦,嘎嘣一口脆,Q弹鲜香,好吃到舔指!
【天鹏芝麻蛋黄酱30克】:
用料
鲜虾 | 6只 |
天鹏芝麻蛋黄酱 | 1袋(30g) |
芒果 | 1个 |
牛油果 | 1个 |
薯片 | 1盒 |
薯片沙拉盏的做法
所有食材准备好,用牙签将鲜虾的虾线去掉。
将牛油果去皮,取出果肉,切成小丁。
将芒果取果肉切成小丁。
将鲜虾煮熟,剥去外壳,切成小丁。
将切好的小丁放在同一个盘里,取几片薯片,用手捏碎,撒在沙拉丁盘里。
将芝麻蛋黄酱挤到盘子里,用勺子搅拌均匀。
取一片完整的薯片放上一勺拌匀的沙拉丁。
做好的每个薯片沙拉盏,再点缀一个小薄荷叶,清新,提味又好看。