所谓时蔬沙拉就是,现在有啥蔬菜就切吧切吧拿来拌吧,哈哈!这里用这三种是因为颜色搭配很好看,而且芥蓝清爽,胡萝卜脆甜,鸡蛋软香,其余的你喜欢什么就加什么好啦~
用料
芥兰 | |
胡萝卜 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
糖 | |
白醋 | |
姜粉 | |
生抽 |
时蔬沙拉 (芥兰 胡萝卜 鸡蛋)的做法
芥蓝切段,焯水断生。
胡萝卜去皮,切段。
鸡蛋煮熟,切四瓣。
盐 糖 醋 等等喜欢的调味料 搅匀后倒入 蔬菜和鸡蛋中
拌啊拌啊 就ok啦~
小贴士
请酌个人口味添加调料。
防止口感失败的诀窍就是——拌的过程中一边拌一边尝,嗨!