务工人下午就要从老家回打工的地方,中午吃了爸妈的家常菜,晚上回来只够时间弄个沙拉,一个人的节日晚餐简单营养。
用料
黑胡椒 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
虾 | 若干只 |
蛋黄酱 | 适量 |
黄芥末酱 | 适量 |
独子蒜 | 2颗 |
蜂蜜 | 1勺 |
柠檬汁 | 适量 |
红萝卜 | 半根 |
黑胡椒沙拉的做法
红萝卜切条,虾清洗干净,苹果去皮切小块
热水焯熟红萝卜,然后再煮虾和鸡蛋
这边先准备调料,蒜头剁碎
混合上蛋黄酱、黄芥末酱,最重要加黑胡椒。蜂蜜和柠檬汁就看个人口味了。
把酱料混合均匀
倒入煮熟的食材中
搅拌均匀就可以开吃了