如果减肥餐都做成这样,保证一周瘦5斤!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 2个 |
藜麦 | 50g |
西蓝花 | 1棵 |
紫甘蓝 | 1棵 |
柠檬 | 1个 |
圣女果 | 5颗 |
藜麦沙拉-你与好身材之间,只差一盘藜麦沙拉的做法
藜麦适当淘洗后,倒入小锅加水煮开,转小火加盖焖15分钟。
紫甘蓝切丝,西蓝花、柠檬切成小块,圣女果对半切开备用。
取橄榄油50ml、苹果醋15ml、蜂蜜15ml、适量香芹碎调成油醋汁。
西蓝花、整块鸡胸肉焯水,鸡胸肉煮熟后撕成小块,鸡蛋用焯水的锅煮6分钟。
将所有食材码入盘中,淋油醋汁。
最后撒上黑胡椒装饰即可。
这份藜麦沙拉看似普通,其实另有乾坤。小小一盘沙拉,却容纳了主食、肉类、蔬果、味汁,简单但绝不乏味,关键是好吃啊!
小贴士
食材的选择 —— 不局限于食材表列出的几种,可根据个人喜好自行搭配。