用料
大虾 | 10只 |
鸡蛋 | 2个 |
马苏里拉芝士 | 随量 |
圣女果 | 5个 |
熟玉米粒 | 半只 |
牛油果(我没加) | 1/4-1/2个 |
生菜 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
蒜 | 一块 |
paprika或其他辣椒粉 | 适量 |
大虾考伯沙拉 Shrimp Cobb Salad的做法
生菜切好,甩干备用
玉米、鸡蛋煮熟备用,玉米煮熟放凉后切粒,鸡蛋切片
圣女果一分四
准备大虾,我用的冰冻虾,解冻洗干净后加入盐、蒜末、paprika调味。小火煎熟大虾。
所有材料放进盘子里
调味:撒进盐、磨入胡椒、加橄榄油和沙拉酱
Voila