牛油果色拉 AVOCADO SALAD做法 步骤 图解

清爽的牛油果色拉，加入了柠檬汁调味，酸酸的很开胃
主料就是牛油果了，其他配料如果不喜欢可以少放或者不放

用料  

牛油果色拉 AVOCADO SALAD的做法  

1. 柠檬削下黄色外皮，不要使用白色的那层，会苦。黄色外皮切成合适大小或切成碎粒。柠檬挤出汁水

2. 牛油果切丁。其中四分之一个捣成泥，先拌入柠檬汁，这样柠檬汁不会太稀

3. 番茄切丁

4. 洋葱切碎，会给色拉带来一点点甜脆的口感

5. 把以上材料混合，加入少许盐和黑胡椒，搅拌均匀，装盘

小贴士

注意，要用磨碎的黑胡椒粒，而不是黑胡椒粉