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不含肥肥的蛋黄酱,是一款清爽无比的沙拉。富含大量的菠菜,像大力水手一样吃后充满能量!
用料
草莓菠菜沙拉的做法
首选小叶菠菜,洗净后切成小片。
将橄榄油、红酒醋按照1:1的比例与菠菜叶混合均匀,适量蜂蜜的添加是沙拉制作中的小秘诀,味道会更好~通常的油醋汁都是油3,醋1的比例,但对我来说有些过于油腻了。
最后把草莓切半后放在菠菜上,并撒入无花果干点缀。