一个还不算最后定型的方子,先记录一下,慢慢完善🤪
用料
中筋面粉 | 130克 |
橄榄油 | 35克 |
牛奶 | 50克 |
泡打粉 | 1小勺 |
盐 | 1/2小勺 |
炒蘑菇材料 | |
蘑菇 | 3个(约50克) |
橄榄油 | 1/2小勺(2.5克) |
盐 | 一点点 |
葱花 | 适量(我随手撒的,忘记量了) |
葱香蘑菇橄榄油司康(855大卡)的做法
用1/2勺橄榄油把蘑菇炒熟,按照自己的口味加一点点盐(我自己就是拿海盐瓶子拧了2下)。之后把蘑菇倒在一张厨房纸上,用厨房纸把炒熟的蘑菇析出的水吸干备用
面粉,泡打粉过筛后(偷懒的话不过筛也可以),加入橄榄油搅拌均匀。
拌匀后是这样子的。
加入牛奶和盐
加入炒好的蘑菇和葱花,用手随便拌拌好,拢成团。用手按按扁,用刀切成4份。
烤箱预热200度,烤制22分钟。
热量计算:
蘑菇 24大卡/100克
葱 27大卡/100克
中筋面粉 362大卡/100克
橄榄油 899大卡/100克
牛奶 63大卡/100克
泡打粉 0卡
盐 0卡
50克蘑菇 12大卡
葱 忽略
130克中筋面粉 470大卡
38克橄榄油 341大卡
59克牛奶 32大卡
泡打粉 0卡
盐 0卡
合计:855大卡