配方来自上海市现代食品职业技能培训中心 朱厘米老师
用料
| 皮子A料 | |
| 糯米粉 | 80克 |
| 粘米粉 | 120克 |
| 水 | 170克 |
| 皮子B料 | |
| 开水 | 60克 |
| 皮子C料 | |
| 熟糯米粉 | 50克 |
| 馅心 | |
| 金喜悦颗粒豆沙 | |
| 颗粒豆沙 | 120克 |
| 奥利奥饼干碎 | 80克 |
| 熟黄豆粉 | 80克 |
| 糖粉 | 30克 |
上海传统小吃-双酿团的做法
上海传统小吃-双酿团做法 步骤 图解
烹饪集
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