酥肉➕炸鱼混合体,椒盐杏鲍菇,根本停不下来~好吃的烹饪方法 酥肉➕炸鱼混合体,椒盐杏鲍菇,根本停不下来~的地道做法和步骤

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酥肉➕炸鱼混合体,椒盐杏鲍菇,根本停不下来~的做法图解 做法步骤

吃起来像是炸鱼➕薯条➕小酥肉的混合体,真的很好吃,口感焦香,外酥里嫩。
强烈安利给你们。

用料  

1勺
鸡蛋 2个
淀粉 100g
面粉 60克
半碗
黑胡椒 1勺
杏鲍菇 一包
辣椒 1勺
孜然粉 1勺

酥肉➕炸鱼混合体,椒盐杏鲍菇,根本停不下来~的做法  

  1. 鸡蛋,面粉,淀粉,盐,黑胡椒,水,全都放一起,搅拌成面糊。⚠️如果你喜欢吃脆皮厚一点的,水就少放一点,让面糊稠一点;反之就多点水,稀一点。半碗水是刚刚好。

    酥肉➕炸鱼混合体,椒盐杏鲍菇,根本停不下来~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 杏鲍菇洗净切条,均匀的裹上面糊

    酥肉➕炸鱼混合体,椒盐杏鲍菇,根本停不下来~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 油温五成热(筷子周围有小泡泡),下杏鲍菇炸,中小火炸至淡黄色捞出,冷却后复炸一次,金黄色捞出,喜欢颜色重的,可以多炸一会。看个人喜好。撒上辣椒孜然,就可以开始吃了。

    酥肉➕炸鱼混合体,椒盐杏鲍菇,根本停不下来~的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

超级简单的步骤,但吃起来特别酥脆,神还原吃炸鸡的配音。
火不要大了,要不然黑了不好看。
一定要试试。

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