美味的轻轻松松核桃去壳做法,大厨教你技巧

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轻轻松松核桃去壳的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

核桃

轻轻松松核桃去壳的做法  

  1. 这个品种的核桃壳很结实
    用夹子夹不开
    用锤子又很容易把核桃仁砸碎

    如果洗净铺在锅中
    盖上盖子蒸30分钟
    一切就轻松了

    轻轻松松核桃去壳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 30分钟以后
    核桃湿漉漉的
    冒着热气
    颜色变深

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  3. 有的核桃已经开口

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  4. 没开口的用夹子轻轻一夹也开口了

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  5. 然后
    剥出完整的核桃仁
    一点也不难
    蒸熟的坚果好像火气褪掉了
    油润喷香
    不知不觉
    会比吃生核桃仁多吃几个
    冰箱冷藏起来
    烧菜煮零嘴都随意

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