新疆炒米粉(半成品)做法 步骤 图解

一直没有吃过新疆炒米粉，好奇的很，买一包半成品自己做来尝一尝

用料  

新疆炒米粉(半成品)的做法  

1. 米粉提前泡好。我用凉水泡了3个小时，开水泡了1个小时。

2. 葱姜蒜切小片

3. 芹菜切小段。

4. 牛肉切小片，用盐、白胡椒、料酒腌制一会。

5. 煮粉12分钟。

6. 捞起来放入凉水中。

7. 锅中加油，然后放入牛肉翻炒至变色。之后加葱姜蒜炒出香味。

8. 加入蔬菜翻炒，然后加入酱料，但我忘了拍照。最后加米粉翻炒，如果快糊了可以少加一点点热水咕嘟一小会，让汤汁裹在米粉和蔬菜上。

9. 装盘即可。我买的是微辣的酱料，不是很红。喜欢特别辣的话，可以买激情特辣版。

小贴士

挺简单的，也好吃。但我不知道味道对不对，等有机会去尝一下啊臻米粉。