好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!好吃的烹饪方法 好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的地道做法和步骤

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好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤

好柿花生月饼寓意~好事发生,一生一世~
包含了柿子月饼和花生月饼两款
柿子月饼酥软细腻,回味无穷
花生月饼满口坚果,脆香健康
吃一个好运连连~吃两个心想事成!

用料  

柿子月饼
花生油 50g
枧水 4g
月饼专用糖浆 140g
低筋面粉 220g
抹茶粉 适量
黄金芝士 适量
绿豆沙 450g
花生月饼
花生油 50g
枧水 4g
月饼专用糖浆 140g
低筋面粉 220g
莲蓉 400g
熟芝麻 30g
熟花生仁 120g
熟南瓜仁 30g
熟核桃仁 30g

好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法  

  1. 我们先来做柿子月饼。依次将花生油和枧水加入到碗中

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  2. 用打蛋器将花生油和枧水混合均匀

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入月饼专用糖浆

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 用打蛋器搅拌均匀

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入过筛后的低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀成团

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 从大面团中分出30g的小面团

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 取30g面团和抹茶粉拌匀备用

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将剩余面团和黄金芝士粉拌成团,松弛30分钟

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将馅料绿豆沙分割成30g/个

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 将黄金芝士面团分割成20g/个

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 将抹茶面团分割成1.5g/个

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 将黄金面团压扁包入绿豆馅

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 搓圆

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 在模具中放入抹茶面团贴紧叶子图案

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 在模具中放入包好馅的黄金芝士面团,盖好压紧

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 取出后放入烤盘,以上火180℃下火160℃烘烤12分钟

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 柿子月饼就制作完成啦~

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 接下来制作花生月饼。依次将花生油和枧水加入到碗中

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 用打蛋器将花生油和枧水混合均匀

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  20. 加入月饼专用糖浆

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第21张
  21. 用打蛋器搅拌均匀

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第22张
  22. 加入过筛后的低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀成团备用

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第23张
  23. 将所有馅料加入碗中

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第24张
  24. 搅拌均匀成团

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第25张
  25. 将馅料分割成20g/个

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第26张
  26. 将月饼面团分割成20g/个

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第27张
  27. 将馅料包入月饼面团中

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第28张
  28. 稍微搓长

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第29张
  29. 用模具压实

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第30张
  30. 以上火180℃下火160℃烘烤12分钟左右

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第31张
  31. 花生月饼就制作完成啦~

    好事(柿)发(花)生月饼|2021中秋最热门月饼保姆级教程!的做法图解 做法步骤 第32张
  32. 好柿花生月饼组合,这个中秋你值得拥有!

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