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马上就要到中秋佳节了,中秋少不了月饼。月饼是高糖高油的食物,好吃但是不健康,老人和小孩都不能多吃,糖尿病人更是不能吃了。做一个既简单又健康的月饼,全家都可以吃的很开心。
用料
0失败无油无糖低脂的奶月饼的做法
自制酸奶
过滤
用重物压着继续过滤
直到没有乳清析出
取一小块做成月饼形状
我用月饼模子做的
小贴士
我做的是原味的,可以加糖做成甜的,也可以再加点盐做成甜咸的