美味咖喱饭(超级简单快手版)做法 步骤 图解

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美味咖喱饭(超级简单快手版)的做法步骤图

上班族,回到家中,一碗热气腾腾的咖喱,是有神奇的治愈功效的。看个剧,做顿饭,烟火气升腾,再用美食奖励自己,又是美好的一天吖~

用料  

土豆 0.5个
胡萝卜 0.5根
洋葱 0.5个
鸡腿 1只
咖喱块 3块
牛奶 0.5袋
蚝油 10克
10克
咖喱块 3块
米饭 1碗
适量
橄榄油 炒菜用量

美味咖喱饭(超级简单快手版)的做法  

  1. 首先,拿出电饭锅做一份米饭。米饭煮的过程中,我们开始制作咖喱。这样等米饭出锅的时候,咖喱也就完成了。热乎乎的米饭配咖喱🍛,完美~

  2. 鸡腿去骨切小块备用,洋葱、胡萝卜、土豆切块备用(三样蔬菜不要混在一起,放入顺序不同)

  3. 锅中放入橄榄油,锅稍热的时候就可以放入洋葱炒至变色,放入胡萝卜块煸炒至洋葱颜色透明,放入土豆块和鸡腿肉块继续煸炒1分钟,加水末过食材,开始炖煮,我这里是高原地区,我炖煮了15分钟,大家可以根据当地实际情况和自己喜欢的口感,确定炖煮时间。

  4. 水还剩一半的时候,加入牛奶或者椰浆(更推荐椰浆)咖喱块煮至粘稠即可。然后就可以享用美味啦~