超级简单的快手咖喱鸡肉饭做法 步骤 图解

宝贝开始上小学了，早饭总是很头疼的一件事。来个咖喱饭，有饭，有肉，有菜，短时间就搞定。还有可能把爸爸的早饭也做出来啦！

用料  

超级简单的快手咖喱鸡肉饭的做法  

1. 鸡胸肉或鸡腿肉去皮，切成5角钱的大小。加料酒，腌制一下去腥。

2. 土豆切小丁。大概也就和1角钱硬币大小或者更小。

3. 准备咖喱块。

4. 咖喱块打开后是这样的。里面一共6小块。这次 只用了1小块。如果非常吃咖喱口味的话，可以再多加一块。

5. 锅里倒油，加入鸡肉翻炒。我只做了一人份。所以感觉鸡肉有些少。

6. 鸡肉断生之后，加入土豆丁翻炒。

7. 土豆丁变色后，加入2小碗水。煮的过程中会有浮沫。用勺子将沫沫捞出。

8. 待土豆煮熟后，加入咖喱块。并用锅铲搅拌。使咖喱块化开。很容易就化开了。

9. 再煮一下下，汤汁就会开始粘稠。这时就要不停的搅拌。然后再煮一下。让汤更粘稠，让每块土豆煮到软绵绵，而且都能挂上汤汁。

10. 出锅，将做好的咖喱，浇在准备好的米饭上。开吃！

11. 女儿吃了两份。哈哈哈哈。还剩下些。中午全吃了。

小贴士

1、土豆切守要用冷水冲干净表面的淀粉。否则就氧化变色了。影响美观。
2、胡萝卜这次我没有放。土豆切多啦！
3、还可以放其他你喜欢的食材。比如玉米粒，青豆等等。
4、可以一次做出好多，放在冰箱里，可以早上做完吃一顿，晚上也可以吃。但是尽量不要过夜。总吃剩饭，也不好哦～
5、不要加味精，鸡精或鸡粉啦！咖喱里面各种香料，味道已经很重了。不要再加复合的口味了。宝贝们吃多了味精之类的也不好。
6、记得传照片哦～