咖喱面包鸡食谱做法大全,超简单的咖喱面包鸡做法步骤

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咖喱面包鸡的做法步骤图,咖喱面包鸡怎么做好吃

看美食节目,看到了面包鸡,就想自己试试,没想到超级好吃!

用料  

高筋面粉 250克
黄油 30克
1克
酵母 5克
牛奶 150克
土豆 2个
洋葱 1个
咖喱 1块
蛋黄 1个
半只
40克
萝卜 1根
椰浆 30克

咖喱面包鸡的做法  

  1. 因为没有买黄油,就用了猪油代替,黄油会更香。也是疫情影响买不到高筋面粉,只买到了全麦的,也是可以的。先准备好面包材料!这次全部用了牛奶,也可以用水!

    咖喱面包鸡的做法步骤图,咖喱面包鸡怎么做好吃 第2张
  2. 把面粉,糖,盐,酵母,牛奶等全部倒进揉面机,等成团的时候再放黄油或猪油!也可以用手。揉20分钟,发面1到2小时!

    咖喱面包鸡的做法步骤图,咖喱面包鸡怎么做好吃 第3张
  3. 一边发面一边准备咖喱鸡材料。不够半只鸡了,将就一下。鸡肉焯水后,加入材料翻炒,倒水闷煮。

    咖喱面包鸡的做法步骤图,咖喱面包鸡怎么做好吃 第4张
  4. 水开,加入咖喱块一包!40分钟!注意搅拌,以免粘锅!

    咖喱面包鸡的做法步骤图,咖喱面包鸡怎么做好吃 第5张
  5. 起锅,把焖好的咖喱鸡用烘焙纸和锡纸包好。

    咖喱面包鸡的做法步骤图,咖喱面包鸡怎么做好吃 第6张
  6. 塞到面包皮里面,倒过来包。放到八寸蛋糕模具里面。烤箱180℃,30分钟。烤两分钟,刷鸡蛋液上色,七八分钟后,在模具上面盖上锡纸,以免颜色太深!

    咖喱面包鸡的做法步骤图,咖喱面包鸡怎么做好吃 第7张
  7. 很漂亮,脆脆的面包皮

    咖喱面包鸡的做法步骤图,咖喱面包鸡怎么做好吃 第8张
  8. 用剪刀剪开

    咖喱面包鸡的做法步骤图,咖喱面包鸡怎么做好吃 第9张
  9. 面包皮蘸着咖喱酱,又吃太饱了!

    咖喱面包鸡的做法步骤图,咖喱面包鸡怎么做好吃 第10张