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美味快手菜,简单又下饭。
用料
浇汁炒蛋的做法
蛋液打匀备用。
芝麻酱,生抽,蚝油,陈醋,白砂糖,清水调一碗碗汁备用。
薄油摊蛋饼
蛋饼搅碎,浇上碗汁,拌匀即可装盘。
拌饭,拌面,夹馒头面包都好吃。
小贴士
喜欢什么口,就浇什么汁。但蛋液里不要加底味,以防太咸。