清炒草菇食谱做法大全,超简单的清炒草菇做法步骤

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清炒草菇的做法步骤图,清炒草菇怎么做好吃

用料  

草菇 七八个
一小把
淀粉 适量
生抽 适量

清炒草菇的做法  

  1. 草菇七八个,切半或切片,切片更容易熟。葱切段,调一碗水淀粉

    清炒草菇的做法步骤图,清炒草菇怎么做好吃 第2张
  2. 热油放入葱白炒香,加入草菇翻炒

  3. 翻炒可以适当加点水,草菇看着变软时加入适当的酱油

  4. 草菇变软后加入水淀粉勾芡,再翻炒收汁即可出锅

小贴士

1、草菇如果一整颗炒会难熟,但是咬开会有点爆汁,很鲜
2、颜色不喜欢的可以把酱油换成盐、鸡精