>
(= =# 好无趣啊~~中午冬瓜,晚上还是冬瓜。这就是一次买太多不吃完就会烂掉的后果……绞尽脑汁菜琢磨出来的不要和中午重样儿的菜……)这样弄出来的冬瓜很干净味道也不错
用料
糖醋焖冬瓜的做法
冬瓜洗净去皮切1cm见方小块待用
锅入油烧热,入冬瓜、盐略炒,入生抽、冰糖继续翻炒5分钟
入清水一碗大火烧沸入红醋,转中小火盖锅盖一直焖到冬瓜熟透揭锅盖大火收汁搞定