美味的柠檬生姜可乐鸡腿做法，大厨教你技巧

这是一道很简单的西餐。鸡肉嫩滑可口，味道独特，既有可乐的甜味，又有淡淡柠檬的酸味，还有姜丝的辣味，加上适量的盐或胡椒，完美。

用料  

柠檬生姜可乐鸡腿的做法  

1. 第一步:把鸡腿用刀适度拉开，不要切断。

2. 第二步:将生姜切丝，柠檬擦丝，柠檬挤汁

3. 第三步:将橄榄油在炖锅里加热，放入鸡腿，两面翻炒，煎至变色。然后加入姜丝，可乐，柠檬皮丝，洒入柠檬汁，均匀翻炒三分钟。

4. 第四步:调至小火，炖30分钟，期间不时将汁浇在鸡腿上。在汤汁里，在鸡腿拉缝处均匀撒盐即可，胡椒可根据个人口味而定。

5. 第五步:根据个人喜好，可以连汤汁一起盛出，也可直接将鸡腿盛出。