用料
鸡蛋 | 3个 |
奶油奶酪 | 100g |
代糖 | 10g |
椰子油 | 少许 |
杏仁粉 | 100g |
泡打粉 | 5g |
生酮食谱 | 零失败电饭煲版奶酪蛋糕的做法
准备好上述材料,奶油奶酪放在碗里室温融化,杏仁粉过筛
将融化的奶油奶酪与鸡蛋搅拌,再加入过筛好的杏仁粉、代糖、泡打粉一起搅拌均匀,之后电饭煲刷上少许椰子油,把调好的面糊加入电饭煲,选择电饭煲的蛋糕功能即可。
待电饭煲提示结束即可出锅(大概15-20分钟左右),可能因电饭煲的不同,酮学们在制作过程中要留意一下,以免烧焦哦。
放凉即可吃,放凉密封保存常温下可以1-2天内吃完,里面的组织还是不错,浓浓的奶酪味道,很香也很顶饱。
小贴士
推荐早餐与下午茶食用
建议一次吃整个蛋糕的四分之一
切记控制好量哦
四分之一蛋糕三大营养素含量
碳水化合物8.1g
脂肪20.2g
蛋白质15.4g
热量274kcal