胡萝卜米糊(6个月辅食)做法 步骤 图解

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胡萝卜米糊(6个月辅食)的做法步骤图

萝卜素需和油结合,宝宝吃了身体才能吸收。所以之前一定要用橄榄油炒下。五果粉是潮汕地区常给宝宝吃的米糊包含茯苓、淮山、芡实、莲子、百合五种磨成粉搭配大米粉煮成米糊。我没在网上买过,家附近就有一家开了三十年专做宝宝五果粉的老店。五果粉和大米粉分开卖的,所以我买了五果粉搭配地球最好配方米粉。这样营养就均衡了。

用料  

胡萝卜 1段
橄榄油 少许
五果粉 1勺
配方米粉 1勺

胡萝卜米糊(6个月辅食)的做法  

  1. 胡萝卜削皮切丁,热锅冷油放入胡萝卜丁翻炒下。

  2. 将翻炒好的胡萝卜丁放入蒸锅,蒸15分钟。蒸熟后取出捣成胡萝卜泥,备用。

  3. 米粉和水的比例是1:4,一勺米粉4勺水。1勺五果粉和1勺米粉,加入8勺凉白开溶解均匀(五果粉是生的需要煮,并且不能用热水会结块,直接用配方米粉就热水冲泡就行)

  4. 搅拌好的米粉,用小火煮5分钟。期间要不停用勺子搅拌防止粘锅糊了

  5. 将煮好的米糊和胡萝卜泥混合就好了。米糊味道甜甜的宝宝很爱吃。

小贴士

1.五果粉一个星期食用两三次就够了,不宜天天食用哦。
2.如果长时间进食胡萝卜、桔子、橘子、橙子、南瓜等黄色食物,其中的色素会在宝宝的皮肤下沉积,可能会使宝宝的皮肤发黄。宝宝发生皮肤染色后,一般暂停黄色食物摄入一段时间后便可自然缓解,