自制红豆馅－压力锅版做法 步骤 图解

压力锅煮豆子，做出来的馅一样软糯！～
简单易做，特别节省时间！～

用料  

自制红豆馅－压力锅版的做法  

1. 豆子洗净。加入3倍的水隔夜浸泡。

2. 第二天倒掉泡豆子的水，加入平时蒸米饭一样的水量。

3. 水倒进去，高压锅功能选择－豆/蹄

4. 已经开花软烂啦！

5. 煮好的豆子去掉多余水分。

6. 锅子放油，小火加入白糖翻炒，边炒边压一压豆子就碎了。我喜欢吃带些豆子的所以没有过滤，炒成拍摄中的状态就可以了，千万不要炒太干，不然凉了会散！

7. 也可放入料理机，打成这种粗砂状就不错。