用料
胡萝卜 | 小根 |
木薯粉 | 根据自己需要 |
香菇 | 若干 |
大蒜头 | 4瓣 |
姜 | 些许 |
芋子 | 5个 |
猪肉 | 500g |
青菜 | 小颗 |
松圆子的做法
芋子放于压力锅煮烂,熟后拿出剥皮备用
蒜,姜,胡萝卜,香菇,笋切沫备用
木薯粉放于大盆中,放入芋子和
起油锅,放入蒜,姜,笋,胡萝卜,香菇翻炒,(作为配料需多加盐,根据个人口味),翻炒差不多时起锅倒入木薯粉盆中搅拌均匀
起锅后,锅中加入水,待水开后,将拌均匀的以丸子状放入锅中煮,熟后放入些许青菜,调味,起锅即可!
小贴士
可以加些自己喜欢的材料!