用米博做出来的美味的泡芙做法 步骤 图解

很多人都喜欢吃甜品，但是都不好做，今天做一个最简单的泡芙

用料  

用米博做出来的美味的泡芙的做法  

1. 步骤1
   主锅中加入水、软化黄油、盐和糖粉，盖上锅盖，不要放量杯，设置：3 分钟 /100℃ /2 档加热

2. 
   
   
   步骤2
   结束后，取下锅盖，加入低筋面粉，盖上锅盖，不要放量杯，设置：20 秒 /6 档（反转）混合。

3. 
   
   步骤3
   再设置：3 分钟 /4 档（反转）混合（待温度降至 60℃），再设置：2 分钟 /4 档（反转）混合（逐次将全蛋液 从小孔中加入）。烹饪结束，用刮刀将面糊取出即可使用。

4. 步骤4
   搅拌好的面糊装进裱花袋里，剪小口后在烤盘上垂直挤出大小一致的面糊（注意要像站军姿时一样前后左右都要留空间哦！）
   步骤5
   将提前做好的酥皮切薄片，每个面糊上都放上一块酥皮，放进预热的烤箱中。
   步骤6
   让家里的小烤箱工作起来，中途千万不要打开烤箱门。
   步骤7
   烤一下，完美出锅，圆滚滚喷香的泡芙出锅，打包装好带去公司，保证跟同事增进感情。

小贴士

烤一下，完美出锅，圆滚滚喷香的泡芙出锅，打包装好带去公司，保证跟同事增进感情。