美味的老式红糖枣糕做法,大厨教你技巧

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老式红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃

烤完满屋飘香的美味甜品🍮

用料  

去糊红枣 170克
鸡蛋 6个
泡打粉 4克
低筋面粉 155克
玉米 68克
牛奶 155克
红糖 140克

老式红糖枣糕的做法  

  1. 准备好去皮红枣肉及所有食材

    老式红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 全蛋分3次加入红糖打发!

    老式红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 全蛋液加红糖打发至发白出现纹路!如视频!

    老式红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面粉、泡打粉过筛备用!

    老式红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入蛋糊中拌匀

    老式红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 红枣加牛奶🥛用料理机打碎放入面糊中!翻拌均匀!

    老式红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后倒入玉米油!翻拌均匀!⚠️注意!油会加速面糊消泡!所以,加入油之后,不要过度搅拌!

    老式红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒入烤盘!撒上黑芝麻红枣碎!也可以用八寸戚风蛋糕模具!根据个人情况而定!📛入烤箱中下层150度烤55分钟左右!

    老式红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 吃一口太满足了!

    老式红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 上面也可以撒上核桃仁大枣碎也是很不错的哦✅

    老式红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

成品有些微甜不喜欢甜的可以自行减糖!根据个人喜好!还有枣的甜度而定!